Cuando el calor aprieta y lo último que apetece es encender los fogones, las recetas frescas y rápidas se convierten en nuestras mejores aliadas. Y entre ellas, hay un clásico de toda la vida que ...

Meatloaf, el nombre en inglés de este pastelazo, viene de meat, carne, y loaf, todo lo que se prepara en un molde rectangular en forma de adoquín o algo así. En resumen, se trata de un pastel de carne ...

Hoy me voy a poner como defensor de las recetas de siempre, las clásicas. Seguramente este pastel os recordará a los días de playa o las cenas de verano de niños, a esas mezclas que hacían las madres ...

Este pastel frío de pollo con pan de molde es súper fácil de preparar, económico y versátil, porque lo mismo vale para una comida en familia, una reunión con amigos o una celebración. Queda fresquito, ...

Siento debilidad por los pasteles salados, ya sean de hojaldre que puedes hacer en casa o comprar en láminas refrigeradas, de masa brisa tipo quiche, con base de patata o de pan de molde. Estos último ...

El pastel de atún frío, con pan de molde, es un clásico de la cocina veraniega española: un plato súper versátil, fácil de preparar para muchas personas e ideal tanto para comer en casa como para ...

El papel vegetal o papel de horno evita que los moldes que usamos para preparar pasteles se estropeen rápidamente. Si tienes utensilios redondos, te compartimos dos trucos sencillos para que los ...